Produtores rurais de Unaí e região participaram na 1ª Feira Agropecuária Técnica de Unaí, com palestras ministradas por parceiros da Cooperativa Agropecuária de Unaí – Capul.
Na sexta-feira, 06/09/2019, aconteceram duas palestras sendo: “Importância do manejo em frangos de corte” ministrada pelo parceiro Ms. e Dr. Rafael Barbosa de Souza nutricionista da De Heus e “Qualidade do leite instrução normativa nº 76 e 77 e Leite Lina (leite instável não ácido) ministrada pela Dra. Marília Cristina Sola, professora da UFVJM com parceria da Emater e Noroeste Empreendedor.
Rafael Barbosa em entrevista falou sobre a parceria com a Indústria de Nutrição Animal onde trabalha com o desenvolvimento nutricional das rações Capul e trouxe para esta palestra a importância do manejo em frangos de corte, deixando um pouquinho a nutrição e falando do dia a dia dos granjas sobretudo nos primeiros dias da ave o que influencia muito no resultado final da indústria.
O Brasil é o maior exportador de carne de frango do mundo, brigando com o Estados Unidos e China, sendo o Sul a maior região produtora do país. No centro-oeste sobretudo no Noroeste há uma grande disponibilidade de grãos, tendo uma prospecção muito grande de crescimento da indústria de aves para a região.
Somos parceiros da Capul há um bom tempo na parte de bovinos e há poucos meses nos foi solicitado um estudo de formulações na área de rações para aves. Um suporte técnico e comercial com revisão em todas as rações de aves Capul, como caipira, frango de corte, poedeira, codorna e outros, buscando sempre a melhoria da qualidade final do produto. As rações Capul foram especificadas para aves caipiras e de granja trazendo excelentes resultados aos produtores.
Alessandre Vaz de Melo, parceiro da Industria de Nutrição Animal Capul e supervisor técnico comercial da De Heus falou sobre o potencial de produção de ração, proteinados, suplementos mineral com tonelagem bem expressiva atingindo mercados fora de Minas Gerais, deixando evidente sua satisfação ao ser parceiro de uma empresa com tamanha expansão. “A Indústria de Nutrição Animal visto o crescimento do mercado atingido pelos produtos Capul em Minas Gerais, Espírito Santo e Rio de Janeiro onde é um grande sucesso, os produtos manifestam em nossas visitas sua satisfação nos excelentes resultados em seus negócios”.
Dra. Marília Cristina esclareceu em sua palestra muitas dúvidas surgidas após a publicação em maio das IN 76 que trata das características e da qualidade do produto na indústria e da IN 77 que define critérios para obtenção de leite de qualidade e seguro ao consumidor e que englobam desde a organização da propriedade, suas instalações e equipamentos, até a formação e capacitação dos responsáveis pelas tarefas cotidianas, o controle sistemático de mastites, da brucelose e da tuberculose.
Segundo a Dra. Marília o MAPA quis com as novas regras, que os produtores intensifiquem o controle na obtenção de leite, aplicando ferramentas de gestão de qualidade nas propriedades, incluindo manejo sanitário, refrigeração e estocagem, qualidade da água, uso racional de medicamentos veterinários, adoção de boas práticas de bem estar animal.
1ª Feira Agropecuária Técnica de Unaí
A 1ª Feira Agropecuária Técnica de Unaí, promovida pelo Sindicato dos Produtores Rurais de Unaí, foi realizada nos dias 5 a 8 de setembro, no Parque de Exposições da cidade (Praça Sandoval Martins, 1780, bairro Barroca).
